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  • 0517-04

    黎家竹筒饭

    海南 黎族 传统 美食 。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。 黎族 民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高

  • 2117-03

    海南煎堆

    海南煎堆是一道美味可口的传统小吃,属于元宵节食品。煎堆又称麻球。海南风味小吃很多,较为独特的要算煎堆了,海口又称珍袋(均为海南方言音译)

  • 1817-03

    海南鸡饭

    海南鸡饭是一道中国海南省美食,在新加坡及其他东南亚国家成为国菜。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌

  • 1817-03

    煮饭小技巧

    是不是厌倦了每天吃干巴巴无味的白米饭了?今天教大家几个能让米饭变得很好吃的秘诀!平时蒸米饭的时候,你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了

  • 1817-03

    儋州白馍

    白馍千层堪可餐,鱿鱼虾米辍成斑。葱花瘦肉随油点,仙女闻香赶下凡。这首浅而易懂的诗歌讲诉的就是我们儋州本地美食千层白馍,据说当年大文豪苏轼

  • 1817-03

    香甜糯米糕

    香甜糯米糕 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。 3、纱布清洗干净,包好擀碎

  • 1817-03

    海南椰子饭

    椰子 饭又名 椰子船 ,属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津

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